|
Kip Met Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kip panklaar, in stukken, Peper en zout
2,5 dl olijfolie,6 tenen knoflook, in dunne plakjes,1 dl witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf stukken kip in met zout en peper
Verhit tweederde van de olie en braad kip rondom aan en doe in een ovenschaal
Verhit rest van de olie en fruit de knoflook glazig
Schenk olie en knoflook over vlees en giet wijn erbij
Braad kip in ca. 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden celcius.
|
|
|